چرا عربیکا ؟

قهوه عربیکا و روبوستا دو نوع اصلی قهوه هستند که هر یک ویژگی‌ها و مزایای خاص خود را دارند. در زیر به برخی از مزایای قهوه عربیکا نسبت به روبوستا اشاره می‌کنیم

طعم و عطر

طعم ملایم‌تر: قهوه عربیکا معمولاً طعمی ملایم‌تر، شیرین‌تر و پیچیده‌تر دارد؛ در حالی که قهوه روبوستا ممکن است طعمی تلخ‌تر و سنگین‌تر داشته باشد.

عطر قوی‌تر: قهوه عربیکا دارای عطر و بوی قوی و دلپذیرتری است که بسیاری از نوشیدنی‌های قهوه را جذاب‌تر می‌سازد

کافئین کمتر

محتوای کافئین: قهوه عربیکا معمولاً کافئین کمتری نسبت به روبوستا دارد. این امر باعث می‌شود که قهوه عربیکا انتخاب مناسب‌تری برای افرادی باشد که به کافئین حساس‌اند یا می‌خواهند از مصرف آن کم کنند.

کیفیت

کیفیت بالاتر: قهوه عربیکا به‌طور عمومی به‌عنوان قهوه‌ای با کیفیت بالاتر شناخته می‌شود و در صنعت قهوه به عنوان قهوه مرغوب و درجه یک محسوب می‌شود.

تنوع رایحه

تنوع بیشتر در نژادها و طعم‌ها: قهوه عربیکا دارای نژادهای مختلف و تنوع در طعم و عطر است. این تنوع امکان انتخاب بهترین نوع را برای مصرف‌کنندگان فراهم می‌کند.

کشاورزی حساس‌تر

شرایط رشد خاص: قهوه عربیکا در شرایط آب و هوایی خاص و ارتفاعات بالا رشد می‌کند، که این شرایط به تولید دانه‌های با کیفیت بالاتر کمک می‌کند.

پایداری بهتر

پایداری: در برخی موارد، پرورش قهوه عربیکا می‌تواند با روش‌های پایدارتر کشاورزی انجام شود که به حفظ محیط زیست کمک می‌کند.

به‌طور کلی، انتخاب بین قهوه عربیکا و روبوستا به سلیقه فردی و نوع مصرف بستگی دارد. اما اگر به دنبال طعم و عطری غنی و پیچیده‌تر هستید، قهوه عربیکا گزینه بهتری است.